A Fundação Bunge está com inscrições abertas para o projeto “De Grão em Pão”, que oferece formação gratuita em panificação e confeitaria para pessoas em situação de vulnerabilidade social acima de 18 anos em São Paulo. O curso terá duração de 4 meses e será realizado presencialmente no Senai Barra Funda, na Zona Oeste da cidade, de terça a sexta-feira, entre setembro e dezembro de 2025. As inscrições podem ser feitas até o dia 8 de agosto.
Durante o curso, os participantes terão acesso a uniforme, material didático e atividades de desenvolvimento socioemocional e de planejamento profissional. Além disso, haverá uma trilha de empreendedorismo em parceria com o Sebrae, destinada àqueles que desejam abrir o próprio negócio ao final da formação. Ao concluírem o curso, os alunos terão a garantia de emprego em padarias com registro em carteira (CLT) e salários compatíveis com o mercado.
A diretora-executiva da Fundação Bunge, Cláudia Buzzette Calais, destacou a importância de oferecer uma capacitação técnica de qualidade e desenvolver habilidades valorizadas no mercado de trabalho atual. Desde o lançamento do projeto em 2022, mais de 230 jovens já foram formados, contribuindo para suprir a escassez de mão de obra qualificada no setor de panificação.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip), o setor obteve um faturamento de R$ 153,36 bilhões em 2024, com um aumento significativo em relação ao ano anterior. No entanto, mesmo com 3 milhões de trabalhadores atuando no segmento, existe uma carência de aproximadamente 140 mil vagas no país. O projeto “De Grão em Pão” também é oferecido em outras cidades como Belo Horizonte (MG), Brasília (DF), Recife (PE) e Rio de Janeiro (RJ), com o objetivo de formar sete turmas até o final do ano.
Se você tem mais de 18 anos e está em situação de vulnerabilidade social, não perca a oportunidade de se inscrever no curso gratuito de panificação e confeitaria em São Paulo. As inscrições estão abertas até 8 de agosto e o curso terá duração de 4 meses no Senai Barra Funda. Aproveite essa chance de adquirir conhecimentos e garantir um futuro promissor no mercado de trabalho. Conheça mais sobre o projeto “De Grão em Pão” e faça parte dessa iniciativa de capacitação e empregabilidade na área de panificação e confeitaria.
